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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | 1200 |
| 適用范圍 | 咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
最近經(jīng)常看人在討論,在經(jīng)濟(jì)如此不景氣的現(xiàn)在,到底是質(zhì)量重要還是價(jià)格重要?別的行業(yè)可能是各有各的觀點(diǎn),但是作為我們壓力容器行業(yè),我覺得必須是質(zhì)量重要,大家都知道,一分錢一分貨,別的物體您可能用了不好就扔了,反正便宜也不會(huì)很心疼,可是壓力容器一旦質(zhì)量不好就不是扔了的問題了,萬一質(zhì)量不好,出現(xiàn)危險(xiǎn)危及的就不是一個(gè)的安全,那才真是因小失大。所以在不知道設(shè)備質(zhì)量的時(shí)候先選擇有生產(chǎn)資質(zhì)的正規(guī)廠家吧。
如何選擇適合自己產(chǎn)品的殺菌鍋呢?首先殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌,蒸汽殺菌,噴淋殺菌。從控制方式上分為手動(dòng)控制,電器半自動(dòng)控制,電腦半自動(dòng)控制,電腦全自動(dòng)控制。從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱。從安裝方式上分為臥式單層、臥式雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋并聯(lián)、立式單鍋。各種方式的殺菌鍋各有優(yōu)點(diǎn),供您選擇。
售后服務(wù): 1、 公司每件產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格檢測試后出廠 2、 “保姆式服務(wù)”7天24小時(shí)客戶服務(wù)熱線,隨時(shí)為您提供完善的技術(shù)支持,解決后顧之憂 3、 對售出產(chǎn)品可提供工程技術(shù)人員,免費(fèi)指導(dǎo)調(diào)試 4、 隨時(shí)滿足供應(yīng)產(chǎn)品中的配件 5、 免費(fèi)為用戶提供終身服務(wù) 我公司研發(fā)的噴淋式殺菌鍋的特點(diǎn): 1.免排氣、低噪音、安靜無聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比與水浸式和蒸汽式殺菌釜)。 2.直接加熱,間接冷卻,提高殺菌效率;間接冷卻方式,對原處理水降溫冷卻,避免了對食品的二次污染。 3.采用直接加熱,間接冷卻的方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。 4.F值控制殺菌過程,可依據(jù)食品風(fēng)味要求,任意調(diào)整殺菌溫度、自動(dòng)計(jì)算殺菌時(shí)間,從而使殺菌效果不變。 5.釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值和隨時(shí)觀察釜內(nèi)熱分布情況,隨時(shí)了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時(shí)間(熱穿透)。
產(chǎn)品詳情
一、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋產(chǎn)品概述
1)高溫短時(shí)間滅菌。雙鍋并聯(lián)殺菌鍋采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
2)、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋節(jié)約能源,提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間和人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用,減少處理水和熱量的損耗,同時(shí)提高了產(chǎn)量。
3)、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4)、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
二、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。