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在線咨詢如何減少或消除水蒸氣的排放?室內(nèi)蒸汽去除機(jī):減少或消除水蒸氣的排放使用蒸汽去除機(jī)可以把蒸汽轉(zhuǎn)換成水,再把水引出來(lái)。蒸汽消除的基本原則就是讓水蒸氣冷凝為水。利用冷源將排出的的蒸汽降溫到露點(diǎn)以下,那么排出的水蒸氣就轉(zhuǎn)化為冷凝水排出。
有蒸氣環(huán)境:比如食品蒸煮、烘烤、高溫食品的冷卻等,此類(lèi)的生產(chǎn)過(guò)程中,伴隨著源源不斷的產(chǎn)生水蒸氣,水蒸氣補(bǔ)充到環(huán)境空氣中,實(shí)質(zhì)上形成了對(duì)環(huán)境空氣的加濕,使得環(huán)境空氣到達(dá)過(guò)飽和、飽和或幾近飽和的狀態(tài),過(guò)飽和的空氣會(huì)呈現(xiàn)霧,過(guò)飽和、飽和狀態(tài)的空氣,即便遇到常溫的物體,也會(huì)在物體表面形成冷凝水,幾近飽和的空氣,一旦遇到微涼的物體表面,就會(huì)形成冷凝水。此類(lèi)環(huán)境冷凝水的特點(diǎn)是冬季比較嚴(yán)重。
解決方案:可安裝吊裝蒸汽去除機(jī),以降低整體環(huán)境濕度,快速去除水汽以及蒸汽。是依靠?jī)?nèi)置的制冷機(jī)蒸發(fā)器,凝結(jié)空氣中的水分而達(dá)到空氣抽濕干燥目的。
比如,在食品加工車(chē)間,由于加工環(huán)節(jié)用水量大,環(huán)境潮濕,加之蒸煮、冷卻、冷凍工序復(fù)雜,車(chē)間天花板常常會(huì)產(chǎn)生冷凝水。天花板一旦產(chǎn)生冷凝水,即在天花板表面形成了潮濕的環(huán)境,微生物特別是各類(lèi)霉菌,極易在潮濕的環(huán)境下生存和繁殖,對(duì)車(chē)間衛(wèi)生和食品安全造成影響。
天花板冷凝水導(dǎo)致天花板下表面掛滿水珠,水珠會(huì)隨著時(shí)間越來(lái)越聚集、增大,時(shí)不時(shí)滴落,而一旦滴落到食品加工案板,或者滴落到食品表面,間接或直接造成了對(duì)食品的污染。
如何減少或消除水蒸氣的排放?室內(nèi)蒸汽去除機(jī) 蒸汽去除機(jī)可以廣泛應(yīng)用于:食品廠蒸煮車(chē)間,包子鋪,面館,煮料車(chē)間、鹵肉車(chē)間、漂燙車(chē)間等等。